GASTRONOMIA ASIATICA

Asia es el continente más grande del mundo y alberga muchas culturas y cocinas. Algunas de las principales cocinas regionales son las cocinas de Asia Oriental, Sudeste Asiático, Asia del Sur, Asia Central y Medio Oriente. Además de la diferencia, todas estas variedades de alimentos asiáticos comparten algunas características comunes. Los ingredientes como el arroz, el jengibre, el ajo, el tofu, los chiles, las cebollas secas, la soja y las semillas de sésamo se usan en casi todos los alimentos asiáticos. Las prácticas de cocina como cocinar al vapor y freír son comunes en todos los restaurantes asiáticos.

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Salsa de Soya

HK-229

$ 6.990

KIKKOMAN - Salsa de Soya Fermentada Tradicional - 296 mL Al igual que el vino fino, la salsa de soja Kikkoman® se envejece durante varios meses para desarrollar su sabor rico pero suave, su apetitoso aroma y su distintivo color rojo-marrón. La salsa para todo uso se elabora a partir de agua, trigo, soja y sal, y es un componente excelente para una...

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Salsa de Pescado

HK-236

$ 5.990

SQUID BRAND - Salsa de Pescado - 700 mL Autentica Squid salsa de pescado (Nam Pla) está fabricado de Anchoa y sal, rica con proteínas y vitamina naturales. Es fantástico como salsa de cocción para Stir fritos, sopa o como un Dipping salsa sino también realza el sabor por sólo añadir unas gotas a su comida. No MSG, Sin Conservantes, Sin colores añadido....

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Salsa de Soya Baja Sal

HK-227

$ 6.990

KIKKOMAN - Salsa de Soya Baja en Sal - 296 mL Kikkoman ha reconocido nuestro creciente entusiasmo por un equilibrio dietético saludable al lanzar una versión con menos sal de su famosa salsa de soja elaborada naturalmente que no compromete el sabor a pesar de contener un 43% menos de sal. Busque la gorra verde en las tiendas. La receta utiliza un proceso...

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Fideos Arroz Thai

HK-2504

$ 2.990

COCK BRAND - Fideos de Arroz Thai Gruesos - 375 g Fideos de arroz de 5 mm de espesor

Fideos de Arroz Finos HK-2505 SUPERMERCADO

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Fideos de Arroz Finos

HK-2505

$ 2.490

COCK BRAND - Fideos de Arroz Vermicelli Finos - 220 g Fideos de arroz finos

Pasta de Curry Verde HK-2506 SUPERMERCADO

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Pasta de Curry Verde

HK-2506

$ 4.990

COCK BRAND - Pasta de Curry Verde - 400 g Pasta de curry verde de origen tailandés, para preparar currys tailandeses, salsas y adobos. Combina con pollo, pescado, cerdo, ternera, marisco, hortalizas y legumbres. Especiado y ligeramente picante. Combinar con leche de coco.

Pasta de Curry Amarillo HK-2507 SUPERMERCADO

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Pasta de Curry Amarillo

HK-2507

$ 4.990

COCK BRAND - Pasta de Curry Amarilla - 400 g Pasta de curry amarillo de origen tailandés, para preparar currys tailandeses, salsas y adobos. Combina con pollo, pescado, cerdo, ternera, marisco, hortalizas y legumbres. Especiado y ligeramente picante. Combinar con leche de coco.

Concentrado de Coco HK-2509 SUPERMERCADO

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Concentrado de Coco

HK-2509

$ 3.490

AROY D - Concentrado de Coco - 400 mL La bebida de coco es un ingrediente que se obtiene mezclando agua con carne o endospermo de coco maduro triturado. Se usa como base de platos y salsas en las cocinas de Asia y Caribe.

Pasta de Curry Rojo HK-2508 SUPERMERCADO

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Pasta de Curry Rojo

HK-2508

$ 4.990

COCK BRAND - Pasta de Curry Rojo - 400 g Las pastas de curry están hechas a base de hierbas y especias y se utiliza en la cocina de Tailandia, Vietnam, Indonesia, Malasia, Japón y Corea. Hay diferentes tipos, cada uno con un color diferente. El curry rojo está hecho con ají, ajo, cebolla, semillas de cilantro y limón, al igual que el curry verde, sin...

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Salsa Spring Rolls

HK-970

$ 6.990

SQUID BRAND - Salsa de Spring Rolls - 700 mL

Salsa Picante Sriracha HK-978 SUPERMERCADO

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Salsa Picante Sriracha

HK-978

$ 4.990

HUY FONG FOODS - Salsa Picante Sriracha - 266 mL Salsa Picante de Chiles Fermentados

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Inicio

Arroz Jazmin

hk-980

$ 3.990

SHIRAKIKU - Arroz Jazmin - 1 Kg Un arroz aromático de grano largo favorecido en la cocina tailandesa y vietnamita. También se conoce como arroz fragante y es bastante similar al basmati indio, pero es un poco más pegajoso. Sirva con curry al estilo tailandés o platos picantes picantes. Para algo diferente, intente usarlo para hacer un budín de arroz...

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Fideos de Porotos

HK-2510

$ 2.490

LONGKOU - Fideos de Porotos - 200 g Ideal para hacer ensaladas vermicelli, platos de carne, moños de vapor y guisos.

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Salsa de Ajo/Chili

HK-983

$ 7.990

LEE KUM KEE - Salsa de Ajo y Chili - 368 g Una salsa de chile ligeramente picante mezclada con ajo, perfecta para mojar. También es bueno como salsa para freír carnes, pescados, verduras y fideos.

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Salsa de Ostras

HK-11500

$ 5.990

TRA MAEKRUA- Salsa de Ostras - 600 g Hecho de extractos de ostras seleccionados. Esta salsa de condimento para todo uso es perfecta para mojar, marinar, freír o como base de salsa.

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Jengibre Dulce

HK-974

$ 5.990

SHIRAKIKU - Jengibre Dulce para Sushi - 340g Jengibre Rojo Dulce ideal para preparar sushi

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Salsa de Soya Tradicional

CHM-536

$ 9.990

KIKKOMAN - Salsa de Soya Tradicional - 591 mL La característica de la salsa de soya Kikkoman es la coloración rojiza transparente y el equilibrado sabor y aroma que posee. La salsa de soya tradicionalmente fermentada se obtiene de las proteínas de la soya disueltas por la fuerza natural de las enzimas. En cambio la salsa de soya química se elabora sin...

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Inicio

Furikake Katsuo

HK-2800

$ 2.990

SIGEWON - Furikake Katsuo - 50 g El Furikake es un condimento muy popular en Japón utilizado para aderezar arroz, sopas y pastas. La base son las algas, el pescado, el huevo y el sésamo tostado.

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Papel de Arroz Redondo

CHM-569

$ 5.990

BAHN TRANG - Papel de Arroz 16 cm - 300 g El papel de arroz es una envoltura que se utiliza para elaborar distintos platos deliciosos. También es conocido como banh trang o papel oblea. Son unas láminas finas y translúcidas que se utilizan sobre todo en el Sudeste asiático para hacer rollitos de primavera u otro tipo de rollitos. Aunque existen distintas...

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Alga Kombu

HK-501

$ 7.990

OTTOGI - Alga Kombu Deshidratada ENTERA - 100 g Los beneficios de estas vitaminas y nutrientes son sustanciales. Las vitaminas B en particular son esenciales para el metabolismo celular y para proporcionar energía a su cuerpo. Según el Centro Médico de la UCSF , las algas contienen más calcio que muchas verduras, incluidas la col rizada y la col rizada....