OSOBUCO PIERNA

TRAILENCO - OSOBUCO PIERNA 700 gr

Es ideal para cocciones lentas y largas, como guisos o estofados. Se puede cocinar en la olla o en el horno para obtener una carne jugosa. Es un corte que se deshace en la boca y aporta un sabor delicioso a los platos. Ideal para olla. Es un corte de carne con hueso proveniente de la pata del animal. Cortes de carne regenerativa 100% Black Angus. Criados en el sur de Chile. Campo Certificado Orgánico.