Cortes de Ternero Premium / Angus / Wagyu

Hamburguesas Angus
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CARNES / PESCADOS / POLLO / QUESO

Hamburguesas Angus

MAN
$ 11.990
MANADA  - Hamburguesas Angus - 4 pack  Hamburguesas de carne de vacuno Angus criado libre en praderas del sur de Chile, alimentado exclusivamente de pastos naturales (libres del uso de fertilizantes químicos y pesticidas). Respetamos el ciclo de vida del animal sin utilizar hormonas o antibióticos para generar una ganancia en el peso. Caja de hamburguesa...
Salchicha Artesanal 100% Vacuno
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CARNES / PESCADOS / POLLO / QUESO

Salchicha Artesanal 100% Vacuno

MAN
$ 5.990
MANADA  - Salchicha Artesanal 100% Vacuno 5 unid Producto de carne de vacuno Angus criado libre en praderas del sur de Chile, alimentado exclusivamente de pastos naturales (libres del uso de fertilizantes químicos y pesticidas). Respetamos el ciclo de vida del animal sin utilizar hormonas o antibióticos para generar una ganancia en el peso. Nuestras...
Pastrami en Cubos
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Pastrami en Cubos

MAN
$ 5.990
MANADA  - PASTRAMI EN CUBOS 200 GR. Corte de carne de vacuno Angus criado libre en praderas del sur de Chile, alimentado exclusivamente de pastos naturales (libres del uso de fertilizantes químicos y pesticidas). Respetamos el ciclo de vida del animal sin utilizar hormonas o antibióticos para generar una ganancia en el peso. Exquisito pastrami elaborado...
Posta Molida Angus 3%
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CARNES / PESCADOS / POLLO / QUESO

Posta Molida Angus 3%

MAN
$ 9.990
MANADA  - POSTA MOLIDA ANGUS 3% 500 GR Corte de carne de vacuno Angus criado libre en praderas del sur de Chile, alimentado exclusivamente de pastos naturales (libres del uso de fertilizantes químicos y pesticidas). Respetamos el ciclo de vida del animal sin utilizar hormonas o antibióticos para generar una ganancia en el peso. Porción de Posta molida de...
Filete Angus Filete Angus 2
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Filete Angus

MAN
$ 49.990
MANADA  - FILETE ANGUS 1.8 KG APROX Corte de carne de vacuno Angus criado libre en praderas del sur de Chile, alimentado exclusivamente de pastos naturales (libres del uso de fertilizantes químicos y pesticidas). Respetamos el ciclo de vida del animal sin utilizar hormonas o antibióticos para generar una ganancia en el peso. Corte redondo y largo, carne...
Plateada Angus Plateada Angus 2
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Plateada Angus

MAN
$ 16.990
MANADA  - PLATEADA ANGUS 1 KG APROX Corte de carne de vacuno Angus criado libre en praderas del sur de Chile, alimentado exclusivamente de pastos naturales (libres del uso de fertilizantes químicos y pesticidas). Respetamos el ciclo de vida del animal sin utilizar hormonas o antibióticos para generar una ganancia en el peso. La mejor opción para hacer una...
Lomo Vetado Angus
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Lomo Vetado Angus

MAN
$ 34.990
MANADA  - LOMO VETADO ANGUS 1.4 KG APROX Corte de carne de vacuno Angus criado libre en praderas del sur de Chile, alimentado exclusivamente de pastos naturales (libres del uso de fertilizantes químicos y pesticidas). Respetamos el ciclo de vida del animal sin utilizar hormonas o antibióticos para generar una ganancia en el peso. La mejor opción para...
Carne Molida Angus 10%
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CARNES / PESCADOS / POLLO / QUESO

Carne Molida Angus 10%

MAN
$ 6.990
MANADA - CARNE MOLIDA ANGUS 10%. 500 GR Corte de carne de vacuno Angus criado libre en praderas del sur de Chile, alimentado exclusivamente de pastos naturales (libres del uso de fertilizantes químicos y pesticidas). Respetamos el ciclo de vida del animal sin utilizar hormonas o antibióticos para generar una ganancia en el peso. Porción de carne molida de...
Escalopas Libre de Gluten Escalopas Libre de Gluten 2
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CARNES / PESCADOS / POLLO / QUESO

Escalopas Libre de Gluten

MAN
$ 6.990
MANADA - Escalopas libre de gluten 200 GR Corte de carne de vacuno Angus criado libre en praderas del sur de Chile, alimentado exclusivamente de pastos naturales (libres del uso de fertilizantes químicos y pesticidas). Respetamos el ciclo de vida del animal sin utilizar hormonas o antibióticos para generar una ganancia en el peso. Tradicional escalopa...
Punta de Picana
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CARNES / PESCADOS / POLLO / QUESO

Punta de Picana

MAN
$ 24.990
MANADA - PUNTA PICANA 1.3 kg APROX Corte de carne de vacuno Angus criado libre en praderas del sur de Chile, alimentado exclusivamente de pastos naturales (libres del uso de fertilizantes químicos y pesticidas). Respetamos el ciclo de vida del animal sin utilizar hormonas o antibióticos para generar una ganancia en el peso. La mejor opción al momento...
Pollo Ganso Angus
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CARNES / PESCADOS / POLLO / QUESO

Pollo Ganso Angus

MAN
$ 16.990
MANADA - POLLO GANSO ANGUS 850 GR APROX  Corte de carne de vacuno Angus criado libre en praderas del sur de Chile, alimentado exclusivamente de pastos naturales (libres del uso de fertilizantes químicos y pesticidas). Respetamos el ciclo de vida del animal sin utilizar hormonas o antibióticos para generar una ganancia en el peso. Corresponde a huesos...
CHURRASCO DE POSTA CHURRASCO DE POSTA 2
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CHURRASCO DE POSTA

TRA-001
$ 5.990
TRAILENCO - CHURRASCO DE POSTA 250 GR APROX   Laminas de Posta Rosada, ideal para una cocción rápida y saludable. La carne posta rosada es un corte versátil que se presta bien a métodos de cocción rápida y alta temperatura, como asados a la parrilla o a la plancha, pero es importante evitar la sobre cocción para conservar su jugosidad y textura tierna....
HAMBURGUESA
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CARNES / PESCADOS / POLLO / QUESO

HAMBURGUESA

TRA-002
$ 4.990
TRAILENCO - HAMBURGUESA 150 GR 2 unidades por envase de 200 gramos c/u. o 2 unidades por envase de 150 gramos c/u. Hamburguesas de Angus 100% carne, elaboradas con la mejor selección de tapapecho y sobrecostilla para brindarte un sabor inigualable. Cada hamburguesa cuenta con un contenido de aproximadamente 10% de grasa. Se puede cocinar a la parrilla,...
BIFE LOMO VETADO
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CARNES / PESCADOS / POLLO / QUESO

BIFE LOMO VETADO

TRA-004
$ 22.990
TRAILENCO - BIFE LOMO VETADO 700 GR APROX   Dos bifes de lomo vetado. Es un lomo vetado porcionado de máxima calidad, con una jugosidad incomparable y un sabor excepcional. Se puede cocinar a la parrilla, en la sartén u horneado para obtener una carne jugosa y sabrosa. Ideal para parilla, horno o sartén. Cortes de carne regenerativa 100% Black Angus....
CARNE MOLIDA 24%
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CARNES / PESCADOS / POLLO / QUESO

CARNE MOLIDA 24%

TRA-005
$ 8.990
TRAILENCO - CARNE MOLIDA 24% 500 GR Este tipo de carne molida tiene un contenido de grasa del 24%. Para los amantes de la grasa saludable, 100% alimentada a pasto. Cortes de carne regenerativa 100% Black Angus. Criados en el sur de Chile. Campo Certificado Orgánico.
CARNE MOLIDA 4%
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CARNE MOLIDA 4%

TRA-006
$ 8.990
TRAILENCO - CARNE MOLIDA 4% 500 GR Este tipo de carne molida tiene un contenido de grasa del 4%. Es una opción magra y versátil para utilizar en una amplia variedad de preparaciones, como hamburguesas, albóndigas, tacos o salsas. Se puede cocinar en la parrilla, en la sartén u otras técnicas culinarias según la receta deseada. Cortes de carne regenerativa...
POWER BLEND
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POWER BLEND

TRA-007
$ 8.990
TRAILENCO - POWER BLEND 500 GR Nuestro producto POWER BLEND contiene 92% Carne de Vacuno, 4% Hígado y 4% Corazón. Para los amantes de los interiores y todos los beneficios que estos tienen. Cortes de carne regenerativa 100% Black Angus. Criados en el sur de Chile. Campo Certificado Orgánico
TOMAHAWK HUESO LARGO
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TOMAHAWK HUESO LARGO

TRA
$ 29.990
TRAILENCO - TOMAHAWK HUESO LARGO 1.1 kg Es un corte impresionante que se destaca por su presentación visual y su sabor intenso. Se recomienda asarlo a la parrilla para obtener una carne jugosa y sabrosa. Es adecuado para ocasiones especiales y requiere una cocción adecuada debido a su tamaño y grosor. Ideal para parilla. Es un corte que proviene de la...
OSOBUCO PIERNA
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OSOBUCO PIERNA

TRA
$ 9.990
TRAILENCO - OSOBUCO PIERNA 700 gr Es ideal para cocciones lentas y largas, como guisos o estofados. Se puede cocinar en la olla o en el horno para obtener una carne jugosa. Es un corte que se deshace en la boca y aporta un sabor delicioso a los platos. Ideal para olla. Es un corte de carne con hueso proveniente de la pata del animal. Cortes de carne...
OSOBUCO MANO
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OSOBUCO MANO

TRA
$ 7.990
TRAILENCO - OSOBUCO MANO 500 gr Es ideal para cocciones lentas y largas, como guisos o estofados. Se puede cocinar en la olla o en el horno para obtener una carne jugosa. Es un corte que se deshace en la boca y aporta un sabor delicioso a los platos. Ideal para olla. Es un corte de carne con hueso proveniente de la pata del animal. Cortes de carne...
HUESO TUETANO
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HUESO TUETANO

TRA
$ 6.990
TRAILENCO -HUESO TUETANO 500 gr Es ideal para agregar sabor y gelatinosidad a caldos, sopas o guisos. Se puede utilizar hirviéndolo junto con otros ingredientes para obtener un caldo sabroso y nutritivo. Cortes de carne regenerativa 100% Black Angus. Criados en el sur de Chile. Campo Certificado Orgánico.
HIGADO DE VACUNO
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HIGADO DE VACUNO

TRA
$ 7.990
TRAILENCO - HIGADO DE VACUNO 300 gr Hígado de vacuno. Envase de 300 gr. Cortes de carne regenerativa 100% Black Angus. Criados en el sur de Chile. Campo Certificado Orgánico.
FLAT IRON
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FLAT IRON

TRA
$ 19.990
TRAILENCO - FLAT IRON 1 kg Es un corte magro y sabroso con una textura suculenta que se deshace en la boca. Se puede marinar y asar a la parrilla para obtener un sabor intenso y jugoso. También se puede cocinar a la sartén u horneado para disfrutar de sus cualidades. Ideal para parilla, horno o sartén. Corte que se obtiene del hombro del animal. Cortes de...
Carne Molida 7%
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Carne Molida 7%

TRA
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TRAILENCO - CAREN MOLIDA 7% 500 GR Este tipo de carne molida tiene un contenido de grasa del 7%. Al tener un poco más de grasa que la carne molida 4%, proporcionará más jugosidad y sabor en las preparaciones. Puede ser utilizada de manera similar a la carne molida 4%, en hamburguesas, albóndigas, tacos, salsas, entre otros. Se puede cocinar a la parrilla,...
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