Cortes de Ternero Premium / Angus / Wagyu

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CARNES / PESCADOS / POLLO / QUESO

Plateada Angus

MAN

$ 16.990

MANADA - PLATEADA ANGUS 1 KG APROX Corte de carne de vacuno Angus criado libre en praderas del sur de Chile, alimentado exclusivamente de pastos naturales (libres del uso de fertilizantes químicos y pesticidas). Respetamos el ciclo de vida del animal sin utilizar hormonas o antibióticos para generar una ganancia en el peso. La mejor opción para hacer una...

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CARNES / PESCADOS / POLLO / QUESO

Cazuela Especial Angus

MAN

$ 6.990

MANADA - CAZUELA ESPECIAL ANGUS 1.8 KG APROX Corte de carne de vacuno Angus criado libre en praderas del sur de Chile, alimentado exclusivamente de pastos naturales (libres del uso de fertilizantes químicos y pesticidas). Respetamos el ciclo de vida del animal sin utilizar hormonas o antibióticos para generar una ganancia en el peso. Corresponde a...

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CARNES / PESCADOS / POLLO / QUESO

TOMAHAWK HUESO LARGO

TRA

$ 29.990

TRAILENCO - TOMAHAWK HUESO LARGO 1.1 kg Es un corte impresionante que se destaca por su presentación visual y su sabor intenso. Se recomienda asarlo a la parrilla para obtener una carne jugosa y sabrosa. Es adecuado para ocasiones especiales y requiere una cocción adecuada debido a su tamaño y grosor. Ideal para parilla. Es un corte que proviene de la...

CARNES / PESCADOS / POLLO / QUESO

OSOBUCO PIERNA

TRA

$ 9.990

TRAILENCO - OSOBUCO PIERNA 700 gr Es ideal para cocciones lentas y largas, como guisos o estofados. Se puede cocinar en la olla o en el horno para obtener una carne jugosa. Es un corte que se deshace en la boca y aporta un sabor delicioso a los platos. Ideal para olla. Es un corte de carne con hueso proveniente de la pata del animal. Cortes de carne...

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CARNES / PESCADOS / POLLO / QUESO

OSOBUCO MANO

TRA

$ 7.990

TRAILENCO - OSOBUCO MANO 500 gr Es ideal para cocciones lentas y largas, como guisos o estofados. Se puede cocinar en la olla o en el horno para obtener una carne jugosa. Es un corte que se deshace en la boca y aporta un sabor delicioso a los platos. Ideal para olla. Es un corte de carne con hueso proveniente de la pata del animal. Cortes de carne...

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CARNES / PESCADOS / POLLO / QUESO

HUESO TUETANO

TRA

$ 6.990

TRAILENCO -HUESO TUETANO 500 gr Es ideal para agregar sabor y gelatinosidad a caldos, sopas o guisos. Se puede utilizar hirviéndolo junto con otros ingredientes para obtener un caldo sabroso y nutritivo. Cortes de carne regenerativa 100% Black Angus. Criados en el sur de Chile. Campo Certificado Orgánico.